Dakatine Pâte d'Arachides 850 g
Offrez une touche gourmande et chaleureuse à vos recettes salées grâce à la pâte d'arachide Dakatine ! Sa texture fluide et son goût franc de cacahuète torréfiée s'associent à la perfection avec les épices, le piment, les bouillons et le lait de coco. Pratique et prête à l'emploi, c'est l'alliée incontournable des passionnés de cuisine du monde et de plats crémeux.
✨ Formule Épurée : Uniquement des cacahuètes grillées, une pointe de sel et sans sucre superflu.
🍲 Liaison Parfaite : S'incorpore très facilement dans les bouillons chauds pour créer des sauces d'une onctuosité incomparable.
💡 Créativité Salée : Parfaite pour réaliser des brochettes satay, des vinaigrettes au beurre de cacahuète ou des dips épicés.
Pâte d'Arachide Dakatine – L'ingrédient phare des grands classiques africains et créoles
Incontournable et mythique, la Pâte d'Arachide Dakatine est le secret des plats mijotés les plus savoureux. Non sucrée, elle apporte une texture crémeuse et un goût de cacahuète grillée d'une grande intensité. Élément clé du fameux Mafé sénégalais ou malien ainsi que de nombreux rougails réunionnais, elle séduit par sa recette authentique et sa composition très pure, idéale pour lier et parfumer vos sauces avec générosité.
🎖️ Indispensable des Repertoire Traditionnels : La référence absolue pour réussir le vrai Mafé, le poulet arachide ou les sauces pimentées.
🥜 97,5 % d'Arachides Grillées : Une recette pur beurre de cacahuète salé, sans aucun sucre ajouté.
🐓 Savoir-Faire Historique : Fabriquée en France à Strasbourg à partir de cacahuètes soigneusement torréfiées.
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2588 kJ / 625 kcal |
| Matières grasses | 51,40 g |
| dont Acides gras saturés | 6,0 g |
| Glucides | 9,3 g |
| dont Sucres | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 8,40 g |
| Protéines | 27,20 g |
| Sel | 0,500 g |
ALLERGÈNES : Contient des ARACHIDES.
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