Pâte Mhammas Moyenne N°2 محمصة متوسطة

Grâce à son calibre moyen, cette pâte ronde est spécialement conçue pour résister aux longues cuissons dans les bouillons et les sauces épaisses. Les petites billes de pâte se gorgent de sauce tomate, de harissa et d'épices sans jamais s'alourdir ni s'écraser. Que vous la prépariez avec de la viande d'agneau, du poulet ou en version végétarienne avec des légumes secs, elle apporte une générosité à chaque bouchée.

🥣 Le format de référence : Idéal pour les soupes denses, les ragoûts de pâtes et les plats en sauce rouge.

🔥 Excellente absorption : Les grains doublent de volume en s'imprégnant totalement des arômes du bouillon.

Rassasiante et nutritive : Une source d'énergie durable grâce à sa composition 100% blé dur.

Poids net

Mhammas N°2 Moyen WARDA – L'authenticité et la rondeur des plats de notre terroir

Retrouvez le vrai goût des repas de famille réconfortants avec le Mhammas N°2 Moyen de WARDA. Ces petites pâtes rondes traditionnelles (les célèbres "plombs") se déclinent ici dans leur calibre moyen, le plus populaire et le plus polyvalent des foyers tunisiens. Fabriqué à 100% à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, ce Mhammas offre des grains généreux qui tiennent parfaitement à la cuisson. C’est la base incontournable pour préparer une Mhammas jerya (en sauce) bien chaude et piquante, qui rassemble toutes les générations autour de la table.

Calibre Moyen N°2 : Le diamètre standard idéal, offrant une belle mâche et une texture consistante.

Tenue parfaite : Un blé dur sélectionné qui permet aux grains de rester bien détachés et fermes.

Cœur de tradition : Le format iconique pour les plats mijotés à l'ancienne et les recettes d'hiver.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Nutriment Quantité
Énergie ~ 1524,5 kJ / 350 kcal
Matières grasses 1,6 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 72 g
dont Sucres 4 g
Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 12,5 g
Sel 0,03 g
Sodium 0,012 g

ALLERGÈNES : Contient du GLUTEN (blé). Peut contenir des traces de soja et d'œuf.

  • Marque
  • EAN13
    6194043401246
  • Origine
    Tunisie
  • Conditions de conservation
    À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

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