Harissa du Cap Bon SICAM – Le piquant authentique au cœur du terroir tunisien
Réveillez vos plats avec l'incontournable Harissa du Cap Bon SICAM, véritable emblème de la gastronomie tunisienne. Élaborée avec le plus grand soin à partir de piments rouges soigneusement sélectionnés, d'ail frais et d'un mélange d'épices traditionnelles, elle offre un équilibre parfait entre chaleur intense et richesse aromatique. Cette pâte de piment premium apporte instantanément du caractère, du relief et une touche ensoleillée à toutes vos préparations culinaires.
Origine prestigieuse : Confectionnée à partir des piments du Cap Bon, la région de référence pour une harissa de qualité supérieure.
Recette traditionnelle : L'alliance parfaite du piment rouge, de l'ail et d'épices spéciales pour un goût franc et authentique.
Caractère affirmé : Un piquant maîtrisé qui sublime les saveurs sans jamais les masquer.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie |
327,38 kJ / 78 kcal |
| Matières grasses |
1,35 g |
| dont Acides gras saturés |
0,15 g |
| dont Acides gras monoinsaturés |
0,025 g |
| dont Acides gras polyinsaturés |
0,323 g |
| Glucides |
12,21 g |
| dont Sucres |
4,73 g |
| Fibres alimentaires |
1,99 g |
| Protéines |
2,61 g |
| Sel |
0,22 g |
| Sodium |
0,088 g |
| Vitamine C (acide ascorbique) |
0,121 g |
| Fer |
0,0021 g |
