Arachides Coques Grillées
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Les utilisations des arachides sont nombreuses : Elles sont très utilisées dans la cuisine asiatiques : elles sont sautées au wok pour rehausser des légumes ou le poulet ou réduites en beurre pour composer de nombreuses sauces. En Afrique, elles entrent dans la composition de nombreux plats, notamment au Sénégal. Les arachides se faufilent dans tous types de cuisine.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 2532 kJ / 610 kcal |
| Matières grasses | 49 g |
| dont Acides gras saturés | 8,7 g |
| Glucides | 17 g |
| dont Sucres | 8,3 g |
| Protéines | 24,8 g |
| Sel | 0 g |
ALLERGÈNES : Contient des ARACHIDES.
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